NatuGena Myko-Komplex vereint ausgewählte Pilzarten, die in vielen Kulturen seit Jahrhunderten gesammelt, kultiviert und geschätzt werden. Dazu gehören traditionelle Sorten wie Reishi, Shiitake und Maitake sowie seltenere Arten wie Chaga, Cordyceps und Hericium. Ergänzt wird die Zusammensetzung durch mildes, gepuffertes Vitamin C.
Reishi und Chaga
Reishi (Ganoderma lucidum) und Chaga (Inonotus obliquus) sind reich an wertgebenden Inhaltsstoffen. Ihre antioxidative Kapazität lässt sich im Labor mit dem ORAC-Wert messen, einem Verfahren, das zeigt, wie stark eine Substanz mit freien Radikalen reagieren kann.
Chaga wächst vor allem an Birken und entwickelt dort eine dunkle, krustige Oberfläche. Seine schwarze Färbung stammt vom Pigment Melanin. Da er nicht als klassischer Speisepilz verwendet wird, findet er meist als Pulver oder Extrakt Anwendung.
Hericium
Hericium (Hericium erinaceus), auch Igelstachelbart oder Löwenmähne genannt, fällt durch seine langen, weichen Fruchtkörper auf. Er enthält Mineralstoffe, essentielle Aminosäuren sowie spezielle Stoffgruppen wie Erinacine und Hericenone, die ihn von anderen Pilzen unterscheiden.
Cordyceps
Cordyceps liefert Eiweißbausteine, Zucker-Eiweiß-Verbindungen und Cordycepin. Außerdem enthält er Ergosterin, aus dem unter UV-Licht Vitamin D2 entstehen kann. Die ursprüngliche Wildform wuchs ausschließlich in den Hochlagen Tibets und Chinas. Heute wird Cordyceps kontrolliert auf pflanzlicher Basis kultiviert.
Shiitake und Maitake
Shiitake (Lentinula edodes) und Maitake (Grifola frondosa) zählen zu den beliebtesten Speisepilzen weltweit. Beide enthalten Beta-Glucane und Bitterstoffe, unterscheiden sich jedoch in ihren typischen Inhaltsstoffen. Shiitake liefert unter anderem Lentinan und Eritadenin, während Maitake vor allem für den Beta-Glucan-Typ Grifolan bekannt ist.
Vitamin C
Myko-Komplex enthält gepuffertes Vitamin C in Form von Magnesium-Ascorbat. Diese säurearme Variante ist mild im Geschmack und gut löslich.
Verzehrempfehlung
1-mal täglich 2 Kapseln, alternativ 2-mal täglich 1 Kapsel. Optimal ist der Verzehr zu einer Mahlzeit mit 250 ml stillem Wasser.